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Dieses Phänomen hat mit den Feuchtigkeitsunterschieden zu tun:
einerseits im Plätzchen, anderseits in der Umgebung. Was passiert
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„Warum werden weiche Kekse hart und harte Kekse weich, wenn sie rumliegen?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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