#329: Eiskalt kalkuliert – Kühllogistik im Wandel

Ob Tiefkühlpizza, Impfstoff oder frische Erdbeeren: Ohne
temperaturgeführte Transporte käme in Europa vieles nicht mehr
zuverlässig ans Ziel. Doch die Kühlkette steht unter Druck –
technisch, ökologisch und wirtschaftlich. In dieser Folge von
VerkehrsRundschau Funk sprechen Tabea Schulz und Christian Bonk
über die Herausforderungen der Branche: von Diesel- und
Energiekosten über CO₂-Reduktion bis hin zu Arbeitsbedingungen und
gesetzlichen Vorgaben wie der EU-Hygieneverordnung oder den „Good
Distribution Practice“-Richtlinien. Im anschließenden Gespräch
zwischen Gerhard Grünig, Chefredakteur der Verkehrsrundschau, und
Roger Schwarz von Transfrigoroute Deutschland geht es um die Praxis
in der Kühllogistik – aber auch um die Sorgen und Nöte der
Transportunternehmer in anderen europäischen Ländern. Warum
verbietet Spanien inzwischen das Be- und Entladen durch Fahrer? Wie
steht es um die Wirtschaftlichkeit elektrischer Kühlaggregate? Und
welche politischen Rahmenbedingungen braucht es, damit die Branche
zukunftsfähig bleibt?