68 - Was ist eigentlich mit Salz los?

Egal wie vielfältig oder doch eher minimalistisch euer
Gewürzregal ist, eine Sache habt ihr dort ganz sicher stehen.
Salz. Salz ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Und
gleichzeitig müssen wir uns fragen, ist es vielleicht zu viel des
Guten? Und was macht eigentlich Bio-Salz aus?  


Zu Gast: Dr. Leonie Dreher, Assistenzärztin in
der Nephrologie am Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf und
Daniela Wagner von Bioenergie Gerhard Wagner GmbH 


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Quellen und Zusatzmaterial:  


planet wissen – Salz:
www.planet-wissen.de/gesellschaft/lebensmittel/salz/index.html 


Bündnis für enkeltaugliche Landwirtschaft – Petition Pestizide:
https://enkeltauglich.bio/start/aktiv-werden/clean-politics