Auf den Spuren des Trüffelbooms

Auf den Spuren des Trüffelbooms

17 Minuten

Beschreibung

vor 1 Monat
Plötzlich sind Trüffeln überall: in Chips, im Burger, im Honig.
Doch nicht immer handelt es sich dabei um die echte Ware. Heutiger
Gast: Barbara Klingenbacher, Reporterin NZZ Host: Jenny Rieger
Barbaras Reportage in der [NZZ
](https://www.nzz.ch/gesellschaft/trueffelchips-und-truffle-burger-wie-ein-geschmack-die-schweiz-eroberte-ld.1901987)
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