Kopenhaga – kulinarna stolica świata

Kopenhaga – kulinarna stolica świata

vor 9 Monaten
47 Minuten
0
0
Podcast
Podcaster
Podcast o tym, co najbardziej cieszy w podróży.

Beschreibung

vor 9 Monaten

W tym mieście jeszcze 30 lat temu kuchnia nikogo nie
ekscytowała. Dziś smak i zamiłowanie do
celebrowania codzienności tworzą jego nową tożsamość. Z
Mateuszem Gesslerem rozmawiam o tym, jak manifest Nowej
Kuchni Nordyckiej zmienił Kopenhagę, która dziś uczy świat, że
dobre życie, to nie luksus, lecz zrozumienie swojego
dziedzictwa.
15
15
Episode teilen
Kopenhaga – kulinarna stolica świata
Kopenhaga – kulinarna stolica świata

Close