Beschreibung
vor 7 Monaten
In dieser Folge spreche ich mit Jennifer Färber, Unternehmerin,
Fermentationsexpertin und Gründerin von Sans Péché – einer neuen
alkoholfreien Marke, die den Geschmack und die Eleganz von
Champagner neu denkt, ganz ohne Dogma. Ein Gespräch über Genuss
ohne Rausch, über die Magie der Fermentation und darüber, wie man
mit Mut, Kreativität und Wissenschaft ein Getränk schafft, das
echte Emotionen weckt. Wir sprechen über die Zukunft der
Trinkkultur, über bewussten Genuss und darüber, warum alkoholfrei
längst nicht mehr Verzicht bedeutet, sondern Pure Pleasure.
Fermentationsexpertin und Gründerin von Sans Péché – einer neuen
alkoholfreien Marke, die den Geschmack und die Eleganz von
Champagner neu denkt, ganz ohne Dogma. Ein Gespräch über Genuss
ohne Rausch, über die Magie der Fermentation und darüber, wie man
mit Mut, Kreativität und Wissenschaft ein Getränk schafft, das
echte Emotionen weckt. Wir sprechen über die Zukunft der
Trinkkultur, über bewussten Genuss und darüber, warum alkoholfrei
längst nicht mehr Verzicht bedeutet, sondern Pure Pleasure.
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