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Thores Tea Time - der Podcast aus'm Norden Podcast
#235: Alexander Hekmat, Osterkrug Husum

#235: Alexander Hekmat, Osterkrug Husum

Thores Tea Time - der Podcast aus'm Norden vor 10 Monaten

Generationenwechsel im Osterkrug

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Der Osterkrug in Husum ist seit Jahrzehnten eine feste Größe in der
nordfriesischen Hotellerie – ein Haus mit Tradition, Geschichte und
Charakter. Jetzt beginnt ein neues Kapitel: Alexander Hekmat
übernimmt als zweite Generation die Geschäftsführung und führt
damit fort, was seine Familie seit 1980 mit Leidenschaft aufgebaut
hat. In dieser Folge von Thores Tea Time Tour sprechen wir über den
Wandel eines Hauses, das Husum geprägt hat – von den Anfangsjahren
in der alten Kongresshalle bis hin zur modernen Hotellerie von
heute. Wie sieht Alexander den Osterkrug im Jahr 2025? Welche
Vision hat er für die Zukunft des Hauses? Und wie verändert sich
das Gastgewerbe in Zeiten von Personalmangel, Digitalisierung und
neuen Gästebedürfnissen? Ein ehrliches Gespräch mit einem jungen
Hotelier, der antritt, um Tradition zu bewahren und gleichzeitig
Neues zu wagen.