Kohlenydrate (Ernährungstipps) – Was du wissen musst + Wissenschaft dahinter erklärt | mit Lea Hayn | #154

Was sind wissenschaftliche Erkenntnisse zum Thema Kohlenhydrate?
In dieser Folge sprechen wir AUSFÜHRLICH mit Ernährungsexpertin
Lea Hayn genau über dieses Thema.





Lea auf Strava⁠





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Kapitel:


00:00:00-Einführung


00:09:40-Alexander Gerst umgefahren?


00:18:28-3 Kohlenhydrat-Mythen


00:33:51-Ab wann „train the gut“?


00:38:16-Tagesumsatz


00:40:14-Einfluss auf den Fettstoffwechsel


00:42:41-Fettstoffwechsel & Wettkampf


00:46:49-Aufnahme im Wettkampf


00:48:33-Dinkel, Vollkorn, Weizen


00:53:35-Carbloading Wi$h Li$t


00:57:12-Eisen


00:59:47-Winter vs Sommer


01:06:30-Nerdwissen


01:15:00-Was wohl am Ende noch kommt...


01:19:06-DAS GEHÖRT NICHT ZUR FOLGE!








Mail:
kontakt.marvinneumann@gmail.com  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠





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(Ausdauercoaching)⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


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Zu Torben: Früh gestartet als Handballer wechselte er nach vielen
Jahren vom Indoor- zum Outdoorsport. Heute ist der Sport- und
Gesundheitswissenschaftler als ambitionierter Triathlet aktiv.
Fünf Ironman hat er bereits erfolgreich gefinisht. Seine Bestzeit
von 8:49h stellte 2022 beim Ironman Italy auf. Den M.A. in
Sportmedizinischem Training und Leistungsphysiologie in der
Tasche ist er außerdem Lauf- und Triathloncoach und kennt sich
aus, wenn mal der „Schuh drückt“. Sein persönliches Ziel: Hawaii
– und das nicht zum Urlaub machen. Die Ironman- Weltmeisterschaft
steht noch auf seiner sportlichen To-do-Liste.
     





Zu Marvin: Als langjähriger Journalist ist Marvin schon immer den
spannenden Geschichten und Fragen verfallen. Seit 2016 berichtet
er auf seinem YouTube-Kanal („Marvin Neumann“) über
gesellschaftliche Themen und hatte sogar den laufbegeisterten
Bundeskanzler Olaf Scholz im Interview. Das Laufen ist schon
immer große Passion gewesen. Aber jetzt LEBT er den Triathlon mit
Leib und Seele.