Vitamin D: Zwischen Hype, Wissenschaft und Wirkung

Vitamin D gilt als „Sonnenvitamin“, doch eigentlich ist es viel
mehr: ein Hormon, das unsere Knochen stärkt und unser Immunsystem
regulieren kann. In dieser Folge ist Prof. Dr. Carsten Carlberg zu
Gast. Wir sprechen darüber, wie unser Körper Vitamin D aus
Sonnenlicht bildet und warum es besonders in den Wintermonaten
knapp werden kann. Außerdem geht es darum, welche Folgen sich aus
einem Mangel oder einer Überdosierung ergeben und wen sie am
meisten betreffen. Wir klären, wie sich der Vitamin-D-Spiegel
messen lässt und mit welchen Fragen sich die Forschung beschäftigt.