#16 - Wiener Schnitzel, Sacher-Desaster und unsere Wien-Highlights

In dieser Folge von Laptop und Küchentisch nehmen
Oliver und Janine dich mit auf ihr verlängertes Wochenende in
Wien – gemeinsam mit engen Freunden aus dem Rheintal.


Sie erzählen ehrlich von all den Highlights, kulinarischen
Erlebnissen und kleinen Lowlights, die so eine Städtereise mit
sich bringt.


Es geht um volle Flieger, Kofferchaos und den Kult ums Wiener
Schnitzel, aber auch um gemütliche Hotelmomente, Fiakerfahrten
und die Schönheit von Schloss Schönbrunn.


Besonders lebendig wird es, wenn die beiden von ihren
Restaurantbesuchen berichten – vom legendären Figlmüller über das
Traditionshaus Plachutta bis hin zum überraschenden Geheimtipp
Buxbaum.


Neben kulinarischen Höhen und Tiefen teilen sie persönliche
Eindrücke von Wien: die prunkvollen Boulevards, die Nähe zu
Budapest, architektonische Highlights und die kleinen Details,
die eine Reise unvergesslich machen.


Auch humorvolle Pannen – wie die enttäuschende Erfahrung im
berühmten Hotel Sacher – fehlen nicht.


Am Ende der Folge gibt es ein Update zu den Podcast-Statistiken
und den neuen Namen für ihre Community. Mit viel Selbstironie und
Wärme reflektieren Oliver und Janine, warum Wien für sie eine
Reise wert war und wie Freundschaft, Genuss und ehrliche
Gespräche jede Reise prägen.





Highlights


Hotel:




Hotel Kärntnerhof Wien | https://www.karntnerhof.com




Restaurants:




Figlmüller (Schnitzel) | https://www.figlmueller.at




Plachutta (Tafelspitz) | https://www.plachutta.at




Restaurant Buxbaum | https://www.buxbaumrestaurant.at




Boxwood Steakhouse (Teil der Buxbaum-Gruppe)
| https://www.boxwood.at/




Café Sacher Wien
| https://www.sacher.com/de/cafe-sacher-wien




Café Landtmann | https://www.landtmann.at




Café am Dom (Figlmüller Gruppe)
| https://www.cafeamdom.at




Parémi Boulangerie Pâtisserie | https://paremi.at




Sehenswürdigkeiten:




Stephansdom Wien | https://www.stephanskirche.at




Schloss Schönbrunn | https://www.schoenbrunn.at




Wiener Fiakerfahrten | https://www.fiaker-paul.at




Rathaus Wien | https://www.wien.gv.at/rathaus






Take Aways


Eine Städtereise lebt nicht nur von Sehenswürdigkeiten,
sondern vor allem von den Menschen, mit denen man sie teilt.

Kulinarische Erwartungen können erfüllt, aber auch enttäuscht
werden – manchmal ist der Geheimtipp um die Ecke wertvoller als
der weltberühmte Spot.

Statistiken zeigen: Der Podcast wächst, und das motiviert
Oliver und Janine, ihre ganz persönliche Mischung aus Alltag,
Liebe und Business weiterzugeben.

Nicht jeder „Must-See“-Ort ist wirklich ein Muss – das
Sacher-Erlebnis hat gezeigt, dass Atmosphäre und Service
entscheidender sind als der grosse Name.

Die besten Momente entstehen spontan: von der Fiakerfahrt bis
zum unerwartet perfekten Hotel.

Architektur kann ganze Städte miteinander verbinden – Wien
erinnert die beiden stark an Budapest und löst neue Reisepläne
aus.

Schloss Schönbrunn bleibt ein eindrückliches Highlight, auch
wenn nicht alles in eine Reise passt. Entscheidungen gehören
dazu.

Mit dem neuen Community-Namen „Tischgspäänli“ schaffen sie
Nähe, Identifikation und ein Gefühl der Tischgemeinschaft.

Am Ende zeigt sich: Reisen ist kein Wettbewerb, sondern ein
Sammeln von Geschichten – und genau diese teilen sie in diesem
Podcast.






Chapters


00:00 – Begrüssung & Intro in Wien
03:00 – Schlafindex, Fitness und Technik-Setup
06:00 – Rückblick auf 15 Folgen & Podcast-Statistiken
12:00 – Top-Folgen, Hörerzahlen und Community
14:00 – Warum Wien? Freunde, Termine & Anreise
18:00 – Erste Lowlights: Flieger, Handgepäck &
Kofferchaos
20:00 – Kulinarische Achterbahn: Figlmüller & Co.
24:00 – Highlights abseits vom Essen: Hotel, Fiaker, Schloss
Schönbrunn
29:00 – Luxus pur: Louis Vuitton Wien
33:00 – Kulinarische Höhen: Plachutta, Kaiserschmarrn &
Tafelspitz
40:00 – Geheimtipp Restaurant Buxbaum
47:00 – Flop im Hotel Sacher: Service, Torten &
Touristenfallen
53:00 – Cafe Landtmann, Buchteln & Wiener
Kaffeehaus-Kultur
58:00 – Abschied, Architekturliebe & neue
Community-Namen
01:01:00 – Fazit, Ausblick & Verabschiedung