#24 Autismus & Ernährung: Mein Weg, Tipps & vegane Optionen

Autismus beeinflusst vieles im Alltag, auch das Essverhalten.


In dieser Folge erfährst du, wie sich sensorische
Empfindlichkeiten, Routinen und Reizverarbeitung auf die
Ernährung auswirken können. Ich teile meinen persönlichen Weg zur
Diagnose, erzähle von meinen Erfahrungen mit Safe Foods und
Essstörungen und wie sich meine Ernährung über die Jahre
verändert hat.


Du bekommst praktische Tipps, wie eine nährstoffreiche Ernährung
trotz Herausforderungen gelingen kann, welche Rolle vegane
Optionen spielen und worauf du besonders achten solltest –
individuell, alltagstauglich und verständnisvoll.





In der Folge erwähnt:


#1 Mein Weg vom Binge Eating zur Ernährungswissenschaftlerin und
Veganerin





Mehr von mir:


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