Die politische Ökonomie des Döners

Vor ein paar Wochen haben die Kolleg*innen beim
Dönerspießhersteller Birtat in Murr den ersten Tarifvertrag in
ihrer Branche und damit bessere Einkommen für sich erkämpft. Einige
hundert Male begegnete uns unter unseren Beiträgen und Videos dazu
die Befürchtung, dass das den Döner im Laden (noch) teurer machen
würde. Ob da was dran ist, hat Peter mal ordentlich durchgerechnet.
Was alles zum Preis eines Döners beiträgt, wie das im Vergleich mit
anderen Branchen aussieht und was das alles mit Arbeit zu tun hat,
erfahrt ihr in dieser Folge. 0:00 Intro und Trivia 2:33 Warum diese
Folge? 8:34 Was ist politische Ökonomie? 15:32 Die politische
Ökonomie des Döners 56:26 Schlusswort und Abspann
---------------------------------------- Den Arbeitswelt Podcast
findet ihr überall, wo es Podcasts gibt, und immer unter
https://arbeitsweltradio.podigee.io/. Weitere Informationen,
aktuelle Termine und Kontaktdaten der DGB-Region Stuttgart findet
ihr unter https://stuttgart.dgb.de.
---------------------------------------- Der Arbeitswelt Podcast
ist ein Angebot der DGB-Region Stuttgart. Radaktion: Peter Schadt
und Andre Fricke. V.i.S.d.P.: Julia Friedrich, DGB-Region
Stuttgart, Willi-Bleicher-Straße 20, 70174 Stuttgart