Folge 140: Klein aber fein – ein Trend in der Landwirtschaft – die Marktgärtnerei

In dieser Folge sprechen mit dem neuen LK-Stmk. Präsidenten Andreas
Steinegger über seine Vision für die bäuerlichen Betriebe –
besonders jene in benachteiligten Regionen bzw. kleiner
Flächen-Ausstattung. Einen spannenden Einblick in das Konzept der
Marktgärtnerei gibt uns Frau DIin Hemma Loibnegger. Ein Podcast
über Herausforderungen, Innovation und Mut zur Veränderung! Was
braucht es, um die landwirtschaftliche Produktion in Zeiten von
Klimawandel, globalem Wettbewerb und Strukturwandel abzusichern?
Wie können kleine und benachteiligte Betriebe neue Wege gehen?
Welche Beratung braucht es? In dieser Episode von „Agrar Science –
Wissen kompakt“ begrüßt Moderator Priv.-Doz. Dr. Andreas
Steinwidder zwei praxisverwurzelte Stimmen der Landwirtschaft:
Andreas Steinegger, seit kurzem Präsident der Landwirtschaftskammer
Steiermark, spricht über seine Vision und neue Schwerpunkte in der
Beratung – insbesondere für Betriebe mit geringer
Flächenausstattung. DIin Hemma Loibnegger, Leiterin des
Gartenbaureferats der Landwirtschaftskammer Steiermark, stellt
Chancen im Konzept „Marktgärtnerei“ vor – eine kleinteilige,
diversifizierte Gemüseproduktion mit großer Nähe zum Konsumenten.
Gemeinsam diskutieren wir, wie innovative Ansätze helfen können,
Landwirtschaft resilient und zukunftsfähig zu gestalten. Hören Sie
hinein!