Landnutzung und Ernährung im Klimawandel

vor 7 Monaten

Geopolitik, Ernährung, Klima: Drei Viertel der globalen Landfläche wird vom Menschen gemanagt.

1 Stunde 7 Minuten

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Podcast

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Erde und Umwelt

Helmholtz-Erdsystemforschung

Wissenschaft

Beschreibung

vor 7 Monaten

Mehr als ein Drittel der globalen Landfläche wird
landwirtschaftlich genutzt für Nahrungsmittel- und
Kraftstoffproduktion, und das wiederum führt zu Zielkonflikten
zwischen Ernährungssicherheit, ökologischer Nachhaltigkeit und
Geopolitik. Darum forscht Richard Fuchs am Campus Alpin des KIT
interdisziplinär zu Landbedeckung, Landnutzung, und wie Mensch und
Klimawandel unsere Böden und unsere Ernährung beeinflussen.