Folge 43 Ulrike Oettinger - Kreisverband Garten und Landschaft

Seit vier Jahren führt Ulrike Oettinger den Kreisverband Garten und
Landschaft Miltenberg-Obernburg, der 22 Obst- und Gartenbauvereine
mit 3.000 Mitgliedern vereint. Die vielen Gärten und
Streuobstwiesen prägen maßgeblich das Landschaftsbild der Region im
Spessart und am Main. Sie benötigen aber auch eine besondere
Pflege. Nicht zuletzt tragen sie zu einer schmackhaften, gesunden
und nachhaltigen Ernährung bei. Die 59jährige Betriebswirtin half
schon als Kind im großen Garten ihres Elternhauses aus und
arbeitete auch in dem familieneigenen Weinberg mit. Bohnen,
Radieschen, Salat, Spargel, Gemüse - von Kindesbeinen erntete Sie
und lernte auch wie man die Erzeugnisse des Bodens einmachen und
über den Winter somit auch haltbar machen kann. Ulrike erklärt uns,
wie sich die Mitglieder der Obst- und Gartenbauvereine gegenseitig
unterstützen, wie wichtig die Pflege von Streuobstwiesen ist und
dass die Pflege der alten Bäume momentan etwas vernachlässigt wird.
Sie erzählt von ihrer eigenen Streuobstwiese und schwärmt vom
eigens produzierten Apfelwein. Darüber hinaus gibt Ulrike uns einen
Einblick in die große Vielfalt der Apfelsorten, stellt den
Obstkulturpark in Klingenberg vor und wirft einen Blick voraus auf
den 26. Regionalen Apfelmarkt, der am 12. Oktober in Eschau
stattfinden wird. Nicht zuletzt erfahren wir, was das Ganze mit
Kardinälen, Bischofsmützen und Schafsnasen zu tun hat und wie
Schneewittchen dabei ins Spiel kommt … Der Kreisverband Garten und
Landschaft im Netz: https://kv-garten-mil.de/ Mehr zum Regionalen
Apfelmarkt am 12. Oktober in Eschau:
https://spessart-mainland.de/genuss/regionaler-apfelmarkt Weitere
Folgen zum Spessart-Gebabbel gibt es wie immer auch hier:
www.spessartgebabbel.de Alles über Tourismus, Freizeit, Touren und
Veranstaltungen im gesamten Spessart und Mainviereck unter:
www.spessart-mainland.de