Folge 138: Mehr als ein Siegel: Bio als Zukunftsmodell

Was bedeutet Bio eigentlich wirklich – und warum ist es weit mehr
als nur ein Etikett im Supermarktregal? In dieser spannenden Folge
von Agrar Science – Wissen kompakt der HBLFA Raumberg-Gumpenstein
spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder mit der Bundesobfrau von
BIO Austria Mag. Barbara Riegler, über die Kraft der biologischen
Landwirtschaft: über Herausforderungen und Chancen, über Politik
und Innovation, über junge Menschen und große Visionen. Ein
Gespräch über Verantwortung, Qualität – und darüber, warum Bio für
uns alle Zukunft hat.