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Von der kostbarsten Gabe

Von der kostbarsten Gabe

Geschichten~weise vor 1 Jahr

Vom Wert des Apfels

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47:39

Vom Wert des Apfels

Ein zweisprachig erzähltes Märchen vom Balkan mit dem
Märchenerzähler Helmut Wittmann und Jasmina Maksimovic.

Danach ein Gespräch mit der Apfelbäuerin Sandra Panhuber von
www.apfelwerkstatt.at über den Anbau, die Ernte und die
Verarbeitung von Äpfeln vorzugsweise auf Streuobstwiesen.

Der Link zur www.apfelwerkstatt.at

Buchtipps:

Apfelmärchen - Zum Erzählen und Vorlesen,

herausgegeben von Sabine Lutkat und Wolfgang Schultze, erschienen
bei Königsfurt Urania

Streuobst in Österreich - Erhalten durch Pflege und Nutzung

Ein Handbuch über die Planung, Anlage, Pflege und Nutzung von
Streuobstwiesen,

herausgegeben von der ARGE Österreichische Arbeitsgemeinschaft
zur Förderung des Streuobstbaus und zur Erhaltung obstgenetischer
Ressourcen

Erhältlich bei www.argestreuobst.at

Das Geschenk der zwölf Monate - Märchen, Bräuche und Rezepte im
Jahreskreis, von Heidemarie, Ursula und Helmut Wittmann,
erschienen im Tyrolia Verlag, mit einigen Apfelrezepten.