Brauwesen – kann man das studieren?

In Folge 4 sprechen Dr. Lydia Junkersfeld, BRAUWELT, Dr. Christina
Schönberger, BarthHaas / VeW, Prof. Martina Gastl, TUM, und Prof.
Martin Krottenthaler, HSWT, über das breit angelegte Brauerstudium
in Weihenstephan als hervorragenden Ausgangspunkt für den
beruflichen Lebensweg junger Menschen – auch über den Bierbereich
hinaus. Für „BRAUWELT – der Podcast“ lädt Chefredakteurin Dr. Lydia
Junkersfeld ganz unterschiedliche Gäste aus der Brau- und
Getränkebranche zum Gespräch. Im Mittelpunkt stehen spannende
Entwicklungen aus der Branche – gleich, ob es sich neu entwickelte
Anlagen & Maschinen, neue Dienstleistungen, Veranstaltungen
oder andere Projekte handelt.