Biertalk #5 – Ichnusa: Focaccia, Flaschenform & Ferienstimmung

Woche fünf im Sommerbiertalk – und Dennis bringt ein Bier mit,
das ihn schon oft aus dem Regal einer Focaccia-Bude angelacht
hat. Ichnusa aus Italien: kompakte Flaschenform,
schlichtes Etikett, 5 % Vol. – und ein Geschmack, der… nun ja…
eher im Mittelfeld landet.


Optisch bernsteinfarben-orange , im Geruch eher zurückhaltend,
startet es mit leichter Herbheit, wird dann aber schnell mild –
vielleicht zu mild. Am Ende sind sich beide einig: kein Reinfall,
aber auch nichts, was man unbedingt nachkaufen muss.


Dazu gibt’s:




️ Ferientalk: Sechs Wochen frei bitte auch für Erwachsene




Wie Focaccia-Wartezeiten Bierkäufe beeinflussen




Glas vs. Flasche – der ewige Geschmacksvergleich




Etiketten-Analyse mit kleinen geschichtlichen Fragezeichen




Die Frage, ob 2,5 von 5 Kronkorken schon zu großzügig ist




Fazit: Solide Urlaubsbegleitung, aber kein
Must-have im Bierkeller. 2,5 Kronkorken – und nächste Woche
geht’s ins große Sommerbiertalk-Finale!