Kleine Gesten, große Wirkung: Wie in der Gastronomie, so in allen Firmen | Espresso Solo mit Ralf

Mallorca, Lieblingsrestaurants und eine überraschende
Business-Lektion – das erwartet dich in dieser Folge. Ralf
reflektiert seinen Urlaub und zeigt dir, warum Gäste begeistern
mehr ist als ein netter Bonus. Es ist eine Haltung. Eine
Marathonaufgabe. Und ja – du wirst nie „fertig“ damit. Höre, wie
kleine Gesten eine riesige Wirkung entfalten, warum dein Team
brennen muss, damit der Funke auf deine Gäste überspringt, und
weshalb Schulungen allein nicht ausreichen. Ralf erzählt von den
typischen Fallen, in die auch erfahrene Unternehmer tappen – vom
schleichenden Nachlassen bis zur Betriebsblindheit. Vielleicht
erkennst du dich wieder, wenn im Alltag der Blickkontakt verloren
geht oder Kleinigkeiten vernachlässigt werden. Du bekommst konkrete
Denkanstöße, wie du diese Stolpersteine vermeidest und die
Begeisterung in deinem Unternehmen frisch hältst. Tag für Tag.
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