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  4. Klimawandel im Weinberg
Der Klimawandel ist längst kein Zukunftsszenario mehr – er ist in
unseren Weinbergen angekommen. Winzerinnen und Winzer stehen vor
neuen Herausforderungen: Hitzeperioden, Wassermangel und veränderte
Reifezeiten beeinflussen den Weinbau spürbar. Was bedeutet das für
Rebsorten, Qualität und Zukunft des Weinbaus in Deutschland?
Darüber sprechen wir mit Winzer Johannes Rinker vom Kaiserstuhl.

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„Klimawandel im Weinberg“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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