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Beschreibung
vor 11 Monaten
Der Klimawandel ist längst kein Zukunftsszenario mehr – er ist in
unseren Weinbergen angekommen. Winzerinnen und Winzer stehen vor
neuen Herausforderungen: Hitzeperioden, Wassermangel und veränderte
Reifezeiten beeinflussen den Weinbau spürbar. Was bedeutet das für
Rebsorten, Qualität und Zukunft des Weinbaus in Deutschland?
Darüber sprechen wir mit Winzer Johannes Rinker vom Kaiserstuhl.
unseren Weinbergen angekommen. Winzerinnen und Winzer stehen vor
neuen Herausforderungen: Hitzeperioden, Wassermangel und veränderte
Reifezeiten beeinflussen den Weinbau spürbar. Was bedeutet das für
Rebsorten, Qualität und Zukunft des Weinbaus in Deutschland?
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