Wildeisen und Manz: Die echten Betty Bossis

Fast jeder Schweizer Haushalt hat wahrscheinlich schon nach einem
Rezept von Annemarie Wildeisen und ihrer Tochter Florina Manz
gekocht – bewusst oder unbewusst.


Insgesamt fast eine Million Kochbücher haben die beiden bereits
verkauft. Abgedruckt waren die Rezepte vor allem in ihrem Magazin
«Kochen». Dieses haben Mutter und Tochter kürzlich unter
misslichen Umständen verloren.


Was heisst das genau? Wie geht es weiter mit den beiden? Und
weshalb kann Annemarie Wildeisen Margarine so gar nichts
abgewinnen?


Tagesleiterin und Inlandredaktorin Anja Burri hat die beiden zum
Interview getroffen. In einer neuen Folge des täglichen Podcasts
«Apropos» erzählt sie von dem Treffen.


Host: Philipp Loser


Produzentin: Jacqueline Wechsler


 


Das Rezept für den gestürzten Rhabarberkuchen findet ihr hier
oder hier.


Hier geht's zum ganzen Interview mit Annemarie Wildeisen und
Florina Manz.


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