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Warum braucht es immer noch Ernährungsempfehlungen, Marianne Falck?

Warum braucht es immer noch Ernährungsempfehlungen, Marianne Falck?

RiffReporter Podcast vor 1 Jahr
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31:25
Beim Essen hat jeder so seine Vorlieben, und doch herrscht viel
Verunsicherung. Zugleich ändern Menschen ihr Essverhalten kaum.
RiffReporterin Marianne Falck hilft uns im Gespräch mit Marcus
Anhäuser durch den Dschungel der Ernährungstipps und erklärt, warum
Ernährungsjournalismus nicht nur Tipps zum Essen geben sollte,
sondern auch in vielen anderen Bereichen unerlässlich ist.

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„Warum braucht es immer noch Ernährungsempfehlungen, Marianne Falck?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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