Welche Käserinde kann man mitessen?

Welche Käserinde kann man mitessen?

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Woher stammt die "Quarantäne"? Wie entsteht ein Schwarzes Loch? Warum fallen Wolken nicht vom Himmel? Jeden Tag erklären wir ein Stückchen Welt.

Beschreibung

vor 11 Monaten
Rinde am Käse ist essbar – für gesunde Erwachsene. Vorsicht aber
bei bestimmten Stoffen wie Natamycin. Und wozu ist die Rinde
eigentlich gut? Von Gábor Paál | Text und Audio dieses Beitrags
stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

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