Sollte man Haferflocken vor dem Essen einweichen?

Sollte man Haferflocken vor dem Essen einweichen?

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Woher stammt die "Quarantäne"? Wie entsteht ein Schwarzes Loch? Warum fallen Wolken nicht vom Himmel? Jeden Tag erklären wir ein Stückchen Welt.

Beschreibung

vor 9 Monaten
Haferflocken enthalten Phytinsäure und die hat einen Einfluss auf
die Nährstoffaufnahme. Was passiert da im Körper bzw. im Dünndarm?
Von Leon Wenz

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