Ernährungs-Doc warnt: Vorsicht bei Nahrungsergänzungsmitteln

Dr. Matthias Riedl hat sich mit seinen unterschiedlichen Formaten
eine treue Fangemeinde erobert. „Die Leute erzählen mir ihre
Erfolgsgeschichten, überall wo ich bin“, sagt der Ernährungs-Doc.
Und er stelle fest, dass ihr Wissen über Ernährung und ihre Fragen
immer differenzierter werden. „Die Leute wissen unheimlich viel,
wenn ich das vergleiche mit vor zehn Jahren“, sagt der Ärztliche
Direktor des Medicum Hamburg. In dieser Folge beantwortet er wieder
Fragen von Hörerinnen und Hörern. Es geht beispielsweise um
Schwarzkümmelöl, Yaconwurzel, Berberin, Kefir und H-Milch. Wir
haben auch wieder ein Rezept für einen gesundes Gericht –
Asia-Pfannkuchen mit Gemüse aus: Dr. Matthias Riedl. Artgerechte
Ernährung. Das Kochbuch, Gräfe und Unzer. Weitere Folgen unter
https://www.abendblatt.de/podcast/ernaehrungspodcast/ und auf
YouTube. Das aktuelle Rezept findet Ihr auf
https://www.abendblatt.de/ im aktuellen Text zu dieser Folge. Folgt
uns auch gern auf Instagram https://bit.ly/44bbw1f. Auch dort laden
wir das Rezept hoch. Weitere Podcast unter:
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