Startseite
Podcasts
Zdrowa rozmowa Podcast
Czy zimą powinniśmy jeść więcej

Czy zimą powinniśmy jeść więcej

Zdrowa rozmowa vor 1 Jahr

0:00

28:45

Chłodniejsza pogoda sprawia, że ludzie czują się bardziej głodni, a
jedzenie bardziej treściwych posiłków zimą lub w chłodniejsze dni
jest naturalne. Jednym z najprostszych powodów jest to, że organizm
musi zużywać więcej energii, aby utrzymać ciepło w chłodniejszym
otoczeniu, zwłaszcza jeśli zimno powoduje dreszcze. Jest tylko
jedno "ale". Nie ma zbyt wielu dowodów na poparcie tej tezy. Po
pierwsze, chociaż spalamy trochę dodatkowych kalorii, aby się
ogrzać, ilość ta jest nieistotna, a przegląd z 2019 r. opublikowany
w "Obesity Reviews" stwierdza, że istnieje bardzo niewiele badań na
temat tego, jak zimna pogoda faktycznie wpływa na ogólne spożycie
kalorii u ludzi. Inne badania wykazały, że chociaż krótkotrwałe
narażenie na niskie temperatury może zwiększyć całkowity wydatek
energetyczny, istnieje znaczna zmienność między osobami. Innym
potencjalnym powodem zwiększonego apetytu może być wpływ zimna na
hormony. Czy zimą ludzie jedzą naprawdę więcej i dlaczego tak może
być spytaliśmy dietetyczkę Oliwię Poniatowską. Zdradzamy też co
neurobiologia ma na ten temat do powiedzenia (może to kwestia
zmiany rytmu dobowego zimą?), i zastanawiamy się, na ile pozwalać
sobie na energetyczne zachcianki zimowymi wieczorami. Na podcast
zaprasza Margit Kossobudzka-Lipińska.