Endgegner Verzichthunger: warum er entsteht, wie er abgebaut werden kann

Wenn Kinder sich nicht satt essen dürfen oder wenn bestimmte
Lebensmittel streng reglementiert werden – sei es Schokolade oder
Milch – dann entsteht er, der Verzichthunger: Der Appetit auf
(bestimmte) Lebensmittel wächst ins Unermessliche und die Folgen
sind häufig ein ständiges Überessen, heimliches Essen oder auch
Kontrollverlust am Esstisch. Oft befinden sich Eltern und Kinder
dann in einem Teufelskreis: Auf den Kontrollverlust folgt noch
mehr Kontrolle – und das verstärkt, genau, den Verzichthunger!


In dieser Folge sprechen wir darüber, wie die ersten Schritte
aussehen können, um diesen Teufelskreis zu durchbrechen...