Gesunde Ernährung im Alltag

Wir kennen es alle: Gute Vorsätze sind da und auch die notwendige
Motivation einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Doch
ehrlicherweise grätscht häufig der Alltag dazwischen und man
verfällt schnell wieder in alter Muster. Aus Bequemlichkeit, aus
Zeitgründen oder um es anderen Recht zu machen. Aber was können wir
tun, wenn das Leben und der Alltag die gutgemeinten Pläne
durchkreuzt? Was können Alternativen, Kompromisse und
Akzeptanz-Momente sein?