77 | App auf dem Teller – Wie gesund ist Essen tracken wirklich?

Heute geht es bei uns ums Essen-tracken. Am Markt gibt es immer
mehr Apps und Biohacking-Devices, die uns vermeintlich dabei
helfen, unsere (Essens)Gewohnheiten zu messen und zu beobachten. Es
soll möglichst viel von dem, was wir tun, aufgezeichnet werden, um
aus den Daten dann eine Optimierungsstrategie herauslesen zu
können. Aber auch ganz ohne Apps und dergleichen wird der Trend zum
Essen tracken immer größer. Was in Spitzensport- und Fitnesskreisen
vielleicht zu einer gewissen Leistungsverbesserung führen kann,
birgt jedoch für viele Menschen auch einiges an Gefahr. Bringt es
dabei wirklich die erhoffte Lebensverbesserung? Hör rein und tauch
mit uns ein in die Vor- und Nachteile dieses Trends!