#17 Sind Süßstoffe wirklich schädlich? Dr. Stefan Kabisch über Wirkung auf Gesundheit, Mikrobiom & Abnehmen

Sind Süßstoffe wirklich gesünder als Zucker – oder einfach nur
anders schädlich?


In dieser Folge spreche ich mit Dr. Stefan Kabisch von der
Charité über Mythen und Fakten rund um Aspartam, Erythrit &
Co. Wir klären, was die Forschung wirklich sagt, wo
Unsicherheiten bestehen und was der Unterschied zwischen
Süßstoffen und Zuckeraustauschstoffen ist. Wenn du dich schon mal
gefragt hast, ob Cola Zero oder Proteinpulver langfristig
wirklich eine gute Idee sind, ist das die richtige Folge für
dich.





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