Brennnessel: Darum sollte sie in jedem Garten wachsen

Brennnesseln im Garten gelten als lästiges Unkraut. Sie wirken eher
schlicht, schmerzen beim Anfassen und verbreiten sich gern. Aber
die Brennnessel ist eine wichtige Pflanze für viele Schmetterlinge
und andere Insekten. Sie ist ein Superfood mit vielen gesunden
Inhaltsstoffen, eine traditionelle Faserpflanze und liefert guten
Dünger für unser Gemüse im Garten. Nadine Witt ist mit Sebastian
König, Landesgeschäftsführer des Bundes für Umwelt- und Naturschutz
(BUND) Thüringen, durch ihren Kleingarten gegangen. Dabei hat sie
viel Wissenswertes über die Brennnessel erfahren. Welche
Wildkräuter im Garten du noch essen kannst, statt dich darüber zu
ärgern, erfährst du in dieser Podcast-Folge.