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Folge 120: Fairness in der Lebensmittelkette: Herausforderungen und Lösungen

Folge 120: Fairness in der Lebensmittelkette: Herausforderungen und Lösungen

AGRAR SCIENCE - Wissen kompakt vor 1 Jahr

Fairness in der Lebensmittelkette: Wie das Fairness-Büro gegen unlautere Handelspraktiken kämpft.

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Seit drei Jahren setzt sich das Fairness-Büro für gewerbliche
Lebensmittelproduzenten:innen, Verbände, Erzeugergemeinschaften,
Genossenschaften sowie Bäuerinnen und Bauern ein, die von unfairen
Handelspraktiken betroffen sind. Der aktuelle Fairness-Bericht 2024
zeigt, dass es nach wie vor Ungleichgewichte in der
Lebensmittelkette gibt. Die Zahl der Beschwerden ist sogar
gestiegen! Harte Preisverhandlungen, unfaire Verträge und fehlende
Alternativen sind am Lebensmittelmarkt leider weiter ein Thema. Das
Fairness-Büro bietet kostenlose und anonyme Hilfe für Betroffene
an. Im aktuellen Podcastbeitrag spricht Priv.-Doz. Dr. Andreas
Steinwidder mir Dr:in Doris Hold und Mag. Johannes Abentung vom
Fairnessbüro über die wichtigsten Erkenntnisse aus dem
Fairness-Berichts 2024, aktuelle Herausforderungen und notwendige
Maßnahmen für mehr Gerechtigkeit in der Lebensmittelkette. Hören
Sie hinein und erfahren Sie auch, wie jeder von uns zu mehr
Fairness im Lebensmittelbereich beitragen kann!