Kulinarisches Großbritannien: Zwischen Kultgericht, Mutprobe und Körperverletzung

London, 2025: In einem kleinen Frühstücksrestaurant liegt ein
perfekt gold-brauner Toast. Neben dem Teller: eine Auswahl an
typisch britischen Brotaufstrichen. Darunter auch ein geheimnisvoll
schwarzer Aufstrich - „Marmite“ steht auf dem Etikett. Darunter der
Werbeslogan: „Love it or hate it“. Wer auch immer gleich in diesen
Toast beißen wird - etwas deart salziges hat er in seinem Leben
noch nicht gegessen. -- In dieser Episode BRITPOD nehmen uns
Alexander-Klaus Stecher und Claus Beling mit an die Grenze des
guten Geschmacks. Sie gehen auf eine kulinarische Reise durch
England und sprechen über ungewöhnliche Brotaufstriche, Soßen und
lokale Speisen, die nicht immer auf dem ersten Blick als
Delikatesse erkennbar sind: von Gentleman’s Relish über Jellied
Eels bis zum Stargazy Pie. Woraus wird Marmite gemacht? Welcher
Brotaufstrich hat 60 Prozent Fett? Die Wahl zwischen welchen Soßen
spaltet das Land? Und was haben Fischköpfe in einem Kuchen
verloren? BRITPOD - England at its best! -- WhatsApp: Du kannst
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Themen wünschst Du Dir mehr Folgen? Warst Du schon mal in Great
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