Kaffee rösten auf der Elbe

In dieser Folge von AIDAradio Hafenschnack taucht Moderatorin
Theresa Pöhls in die Welt des Kaffees ein – und zwar mitten auf
der Elbe. Zu Gast bei der Hamburger Kaffeerösterei Public Coffee
Roasters erfährt sie, wie aus grünen Bohnen aromatischer
Röstkaffee wird.


Das Besondere: Die Röstmaschine steht nicht etwa in einem
klassischen Café, sondern an Bord eines Schiffes. Kaffee rösten
auf dem Wasser – das gibt es so nur in Hamburg. Theresa erlebt
hautnah, wie Handwerk, Leidenschaft und maritimes Flair
zusammenkommen und spricht mit den Menschen hinter dem Projekt.


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echten Geschichten, besonderen Orten und spannenden
Persönlichkeiten.