033 Betreutes Trinken mit Dr. Hüttemann

In unserer zweiten Gastfolge mit Dr. phil. Felix Hüttemann
sprechen wir über Wein. Ganz konkret über sein aktuelles
Forschungsgebiet, die Digitalisierung von Geschmack & Geruch
des Weines durch KI und Sensorik zu untersuchen.


Klingt trocken wie Zero Dosage Champagner, war aber eine
zuckersüße und zugängliche Diskussion in der wir uns schnell
verloren haben. Felix, der Dr., rappt noch ein paar Wein Facts
runter und Herr Würfel zwirbelt sich währenddessen Ruinart rein.
Viel Spaß! (Unbezahlte Werbung)