#36 Uwe Grauer - über Höhen und Tiefen, Erfolge und Anfeindungen... ein Blick hinter die Kulissen

Uwe Grauer zählt zu den bekanntesten Gastronomen
der Region - in dieser Folge Sofagelaber spricht Uwe sehr offen
über sein Leben als Unternehmer, Gastronom, Vater und Mann.


Wie schläft man eigentlich als Unternehmer? Was waren sein Ziele
auf dem Weg bis zu dem Punkt an dem er heute steht? War das alles
so geplant? War er wirklich 'mal Türsteher? Wir reden über seinen
Weg, über Motivation, über Rückschläge, über mediale und
persönliche Angriffe, und darüber, was ihn trotzdem antreibt.


Natürlich geht es auch um Reutlingen: Wie hat sich die Stadt
entwickelt, was wünscht sich jemand der so viel mitgestaltet hat
über die Jahre?


Eine ehrliche, tiefgehende Folge über Unternehmertum,
Verantwortung und das Leben hinter den Kulissen. Jetzt
reinhören!