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  4. Emma Pooley, die Alleskönnerin
Ihr mögt Velofahren und Kuchen? Hereinspaziert! Emma Pooley ist
u.a. Zeitfahrweltmeisterin und hat an den Olympischen Spielen in
Peking die Silbermedaille im Einzelzeitfahren gewonnen. Nun ist
die 42-Jährige auch Autorin. Im Buch «OAT TO JOY» präsentiert
Pooley 40 eigene Back-Rezepte, gespickt mit spannenden und
witzigen Anekdoten aus ihrem Radsport-Leben. Das Spezielle an den
Rezepten - wie es der Name verrät - ist die Basis: Haferflocken!
Die Ingenieurin mit Doktortitel erzählt wie sie zum Radsport, und
wie auch zum Backen, gefunden hat.

Das Buch gibt’s hier:

https://www.vertical.coffee/oat-to-joy

Diese Folge wurde im November 2024 aufgezeichnet.

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„Emma Pooley, die Alleskönnerin“

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