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Remolinos de vida

Remolinos de vida

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Las moléculas quirales están compuestas por los mismos átomos,
pero son imágenes especulares la una de la otra, a una se le
denomina D (dextro, derecha) y, la otra, L (levo, izquierda). Los
seres vivos utilizan solo una de las dos clases de moléculas
quirales. Los azúcares suelen ser, con muy escasas excepciones,
todos de la serie D, mientras que los aminoácidos que forman las
proteínas son, también con muy escasas excepciones, de la clase
L. ¿Por qué? Los remolinos en el agua también pueden girar a
derecha o a izquierda y una de las ideas que justifica la
preferencia por una de las moléculas quirales propone que éstas
se agregaron al estar inmersas en flujos arremolinados de origen
natural, como los que tienen lugar en los geiseres o fumarolas en
el fondo oceánico. Ahora, un grupo de investigadores de la
Academia de Ciencias China ha ideado un experimento que parece
apoyar esa hipótesis.

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