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Salud por asfixia.

Salud por asfixia.

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La investigación reciente sobre la comunidad bacteriana que
habita nuestro intestino, la llamada microbiota, o flora
intestinal, ha revelado que las bacterias más beneficiosas de la
flora son las estrictamente anaeróbicas, es decir, las que no son
capaces de utilizar el oxígeno para conseguir energía metabólica.
En otras palabras, estas bacterias obtienen energía
obligatoriamente de los procesos de fermentación. Estudios
recientes han revelado que las células de la superficie del
colon, en condiciones normales, consumen una enorme cantidad de
oxígeno en su metabolismo. Este consumo de oxígeno es favorecido
por algunos de los productos de fermentación producidos por las
bacterias anaeróbicas, entre ellos el ácido butírico, similar al
acido acético del vinagre, pero con dos átomos de carbono más. El
ácido butírico es rápidamente catabolizado para obtener energía,
lo que consume casi todo el oxígeno transportado al intestino por
la sangre. Esto consigue que el interior del colon posea menos de
un 0,1% de oxígeno, en comparación con el 21% de oxígeno de la
atmósfera.

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