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Alentando una mejor nutrición infantil.

Alentando una mejor nutrición infantil.

Quilo de Ciencia - Cienciaes.com vor 7 Jahren

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Sustituir la leche humana con una u otra fórmula láctea se ha
usado desde hace décadas como alternativa o complemento de
aquella. No obstante, no se ha conseguido aún fórmula alguna que
posea las mismas propiedades nutritivas que la leche humana y
aporte al bebé los mismos beneficios que esta. Entre las
diferencias encontradas en la leche materna y las fórmulas
nutritivas se halla el tamaño de los glóbulos de grasa de las
unas y la otra. La talla de los glóbulos de grasa modifica la
digestibilidad de la leche. Por estas razones, se ha elaborado
una nueva fórmula láctea con glóbulos grasos de talla y
composición similares a los de la leche humana. Esta nueva
formula, bautizada con el nombre de Nuturis, está siendo
investigada en animales de laboratorio para analizar sus efectos.