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Alzheimer, cáncer, glucosa y serina.

Alzheimer, cáncer, glucosa y serina.

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Una difícil lección que los científicos dedicados al estudio de
la biología de las moléculas deben aprender es que una misma
molécula puede ejercer múltiples funciones, en diferentes tipos
de células. Una de estas moléculas es el enzima llamado
fosfoglicerato deshidrogenasa. El enzima fosfoglicerato
deshidrogenasa es un enzima importante en el metabolismo de la
glucosa y también en el del aminoácido serina, uno de los veinte
aminoácidos necesarios para la fabricación de todas las proteínas
de nuestro organismo. La cantidad de fosfoglicerato
deshidrogenasa producida se ha visto asociada con la resistencia
de las células tumorales de carcinoma hepático a un fármaco
antitumoral. Por otro lado, en 2020, un equipo de investigadores
franceses estableció una relación entre la progresión de la
enfermedad de Alzheimer y el estado del metabolismo de la serina.
Ahora, un nuevo estudio parece indicar lo contrario, por lo que
se abre una controversia científica acerca de la conveniencia o
no de consumir suplementos de serina como medio para frenar la
enfermedad de Alzheimer.

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