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Juventud, ¿de vino tesoro?

Juventud, ¿de vino tesoro?

Quilo de Ciencia - Cienciaes.com vor 2 Jahren

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El resveratrol es una sustancia presente en el vino tinto,
conocida por sus efectos beneficiosos para la salud, como la
protección contra el cáncer y la aterosclerosis. Hace más de dos
décadas se descubrió que las levaduras cultivadas en presencia de
resveratrol pueden vivir hasta un 70% más que las cultivadas en
su ausencia. Esto hizo pensar que el resveratrol podría ser un
buen candidato para fabricar píldoras de la juventud. Sin
embargo, antes de avanzar en esa dirección, era necesario
comprobar si funcionaba igual en la especie humana. Las múltiples
investigaciones realizadas hasta ahora no han dejado claro si el
resveratrol ejerce algún efecto sobre la longevidad en animales
tan complejos como los humanos. La evidencia acumulada indica que
puede tener efectos beneficiosos para la salud, pero no parece
que alargue la vida.