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La alimentación de la humanidad a los 150 años de la muerte de Malthus

La alimentación de la humanidad a los 150 años de la muerte de Malthus

Quilo de Ciencia - Cienciaes.com vor 1 Jahr

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Hoy, en un nuevo programa de Quilo de Ciencia en su modalidad “in
Memoriam”, el Dr. Grande Covián, con su voz clonada por IA, nos
habla de los problemas de la alimentación mundial allá por el año
1984, ciento cincuenta años después de la muerte de Thomas Robert
Malthus, y se adentra por lo que en esos años se preveía que
podía ser el futuro de la alimentación de la humanidad. Como
siempre, sus enseñanzas son sabias y sus análisis, muy
interesantes y todavía de actualidad, en particular en relación
con la polémica que continúa habiendo sobre el consumo de carne.
A continuación, Jorge Laborda compara los datos actuales con los
que pronosticaba la Organización Mundial de la Salud en los años
80 del pasado siglo, que el Dr. Grande Covián nos resumía.