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  3. Zeit für Bayern Podcast
  4. Wie schmeckt Bayern? - Mit allen Sinnen unterwegs
Almwiese, Döner, Räuchertofu: Trotz tausender Geschmacksknospen im
Mund entsteht der Geschmack vor allem übers Riechen. Wie dieses
retronasale Schmecken geht, kann man in Sommelier-Kursen lernen.
Die gibt es für Brot, Käse, Bier, Wasser oder sonstwas. Eine
geschmackvolle Reise durch Bayern.

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„Wie schmeckt Bayern? - Mit allen Sinnen unterwegs“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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