TOP 5 ERNÄHRUNGSTIPPS 2024: FETTE, ZUCKER & PROTEINE | Gesundheit und Langlebigkeit
21 Minuten
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Beschreibung
vor 11 Monaten
Entdecken Sie die neuesten Erkenntnisse rund um eine gesunde
Ernährung im Jahr 2024! In diesem Video werfen wir einen tiefen
Blick auf die Rolle von Fetten, Zucker und Proteinen in Ihrer
Ernährung und wie Sie davon profitieren können. Hauptpunkte:
Evolution der Ernährungsrichtlinien: Von der Vermeidung
gesättigter Fette zur Förderung ungesättigter Fette. Zucker als
Fett-Ersatz: Die Auswirkungen auf Herzgesundheit und Diabetes.
Wichtigkeit der Proteinzufuhr: Besonders für ältere Erwachsene
zur Vermeidung von Sarkopenie. Vorteile pflanzlicher Proteine vs.
tierischer Proteine. Kohlenhydrate richtig wählen: Unterschied
zwischen ganzen und raffinierten Kohlenhydraten. Salzkonsum
reduzieren: Tipps zur Senkung des Blutdrucks. Wichtigste
Erkenntnisse: Ungesättigte Fette senken das Risiko von
Herzkrankheiten. Zuckerersatz kann zu Übergewicht und Diabetes
führen. Eine erhöhte Proteinzufuhr ist essenziell für die
Muskelgesundheit im Alter. Pflanzliche Proteine bieten
zusätzliche gesundheitliche Vorteile. Vollwertige Kohlenhydrate
unterstützen die langfristige Gesundheit. Reduzierter Salzkonsum
verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Abonnieren Sie unseren
Kanal: https://www.youtube.com/@vitalaginglab Referenzen:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666379123005402
https://www.cochrane.org/CD011737/VASC_effect-cutting-down-saturated-fat-we-eat-our-risk-heart-disease
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(22)00122-2/abstract
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30638909/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10053756/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8055199/
https://www.uptodate.com/contents/salt-intake-and-hypertension
https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-017-0177-8
https://bmcgeriatr.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12877-023-04173-w
https://www.health.harvard.edu/blog/how-much-protein-do-you-need-every-day-201506188096
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5087279/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5772850/
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5867436/
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https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.119.015553
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