Episode 88: Almwirtschaft in der Schule

Die Alm weckt in den Menschen oft eine tiefe Sehnsucht nach
Einfachheit und Naturverbundenheit. Sie ist ein Ort voller Ruhe
und frischer Luft, umgeben von sanften Hügeln und majestätischen
Berggipfeln. Die Menschen lieben es, bei einer Wanderung auf der
Alm der Hektik des Alltags zu entfliehen, den Kühen und Schafen
beim Weiden zuzusehen, oder auch mal ein paar entspannte Tage in
einer Almhütte zu verbringen. Damit das alles überhaupt möglich
ist, braucht es die heimischen Landwirt*innen, die ihr Vieh auf
die Alm auftreiben und sich der Pflege und Erhaltung der Almen
widmen. In dieser Folge spricht Podcasterin Julia Wolte mit Josef
Obweger, Lehrer am Bildungszentrum Litzlhof und dem Obmann der
Almwirtschaft Österreichs darüber, wie junge Landwirt*innen schon
während des Besuchs einer landwirtschaftlichen Fachschule in die
Almwirtschaft eingeführt werden und hoch oben in den Kärntner
Bergen nicht nur eine gute Zeit verbringen und das
Gemeinschaftsgefühl stärken, sondern sich vor allem ganz viel
Wissen und praktische Fertigkeiten aneignen.
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