102 Carla und Hubertus Fiege

102 Carla und Hubertus Fiege

vor 1 Jahr
Carla und Hubertus Fiege, Geschäftsführer, Privatbrauerei MORITZ FIEGE GmbH & Co. KG
49 Minuten
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Podcast
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Beschreibung

vor 1 Jahr
Die Geschäftsführung des Familienunternehmens über die Gründe des
rückläufigen Bierabsatzes, aber steigende Zahl von Brauereien, die
Folgen von Corona und Inflation auf Verfügbarkeit und Kosten von
Einsatzfaktoren einerseits, Preisspielräume im Vertrieb
andererseits, die Transformation der Produktion unter
Nachhaltigkeitsaspekten, die Profilierung durch Qualität über das
Reinheitsgebot hinaus, die Sortimentspolitik und Schwerpunkte im
Marketing-Mix, Beständigkeit, Verbundenheit und Miteinander als
zentrale Werte, die Besonderheiten eines Familienunternehmens sowie
die langfristige Vorbereitung auf die Übernahme der operativen
Verantwortung.

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