Ursel Bühring: Ein Leben für die Heilpflanzen: Teil 1

Ursel Bühring ist Gründerin der ersten Heilpflanzenschule in
Deutschland, erfolgreiche Sachbuchautorin und renommierte Expertin
auf dem Gebiet der Phytotherapie. In Teil 1 unseres Interviews
reflektiert sie über ihre Faszination für Heilpflanzen, die
Verbindung zwischen evidenz- und erfahrungsbasierter Medizin, den
Weg hin zur seriösen Quellenbeschaffung (angesichts des grossen
Angebots im world wide web) und gibt eine Auswahl von
wirkungsvollen Heilkräutern, die jede/r in der eigenen Hausapotheke
haben kann.