043 Ursula Wilhelm - Hotel Ucliva

Was tun, wenn man bereits als Vorreiter im Öko-Tourismus gilt und
trotzdem immer besser werden will? Diese Frage stellte sich
Ursula Wilhelm, Pächterin des Hotel Ucliva in Graubünden, ganz
konkret. Denn das Ucliva war bereits 1983 das erste Ökohotel der
Schweiz - und trotzdem gab es noch Potenzial für Verbesserungen.


Ihre Antwort: Nachhaltigkeit nicht nur technisch, sondern
ganzheitlich denken. Es geht nicht nur um Solarpanels und
Energieeffizienz, sondern um eine Philosophie, die Mensch, Umwelt
und die lokale Gemeinschaft zusammenbringt.


Ursula Wilhelm erzählt uns, wie ein traditionsreiches Ökohotel
auch mehr als 40 Jahre nach seiner Gründung noch innovativ und
zukunftsweisend sein kann. Die Natur geniessen, Kultur erleben
oder an Seminaren teilnehmen: Das alles und noch viel mehr ist im
Hotel Ucliva möglich. Alle Gäste sind willkommen, vom Allesesser
über den Vegetarier, Veganer hin zu Gästen mit
Gluten-Unverträglichkeit.


Viel Spass bei dieser inspirierenden Geschichte über
kontinuierliche Entwicklung, regionale Vernetzung und
Bewusstheit.


https://www.ucliva.ch/


https://www.instagram.com/hotel_ucliva/


https://de-de.facebook.com/uclivawaltensburg/


https://www.youtube.com/@HotelRestaurantUcliva


Auch zu sehen auf YouTube: https://youtu.be/6bXI3Cx6Yog


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Ich bin Expertin für nachhaltige, gesundheitsfördernde und
innovative Unternehmensentwicklung.


Regula Balteschwiler
Balteschwiler Consulting


info@balteschwilerconsulting.ch


https://balteschwilerconsulting.ch/


https://lnk.bio/balteschwilerconsulting


Mein 2. Podcast zum Thema Nachhaltigkeit:
Mit nachhaltigen Gastgebenden Hand in Hand


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